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我们知道一些水果是非常不容易储存的，但是如果把它进行烘干，制成一些干儿，那么，就解决了我们在储存中遇到的问题了。这时候，食品烘干机就发挥作用了。使用它对食物进行烘干的时候，是有很多的优势的。第/一、利用这种机器烘干出的食物既能食物原来的味道，而且，在烘干的过程中，该食物中的营养成分并不会受到丝毫的损坏。如我们在超市中购买到的葡萄干或者是香蕉干等，这些干儿中都保存着食物本身的味道，其中所含的维生素也是一样的。第二、在使用食品烘干机对食物进行烘干的时候，也是卫生的，能够人们的饮食健康。它和晾晒的食品不一样，晾晒的食品在晾晒的过程中会落上一些灰尘，而食品烘干机对食物进行烘干的时候，就不会存在这种情况了。小型食品烘干机是烘干物料同于重力的作用，从上层网带慢慢掉落到下层网带的时侯实现了物料的均与翻身，热风充分的和物料接触干燥，蒸发水份从而提高了干燥质量，了物料干燥的均匀度。小型食品烘干机进、出料端在设备的两端，加料采用自动上料机，采用变频控制，可以根据各种物料的性质调节。小型食品烘干机出料端是采用自动出料，操作非常方便，本设备生产成本低，企业利润高。食品烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上，网带采用12-60目的钢丝网带，由传动装置拖动在干燥机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的，箱体长度由标准段组合而成，为了节约场地，可将烘干机制成多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，有效宽度0.6-3.0m。
